血糖高吃什么好

高血糖很容易引起糖尿病，所以我们在生活中一定要注意自己的血糖。血糖与我们的饮食密切相关，所以我们不仅可以吃药降血糖，还可以吃一些降血糖的食物。今天，让我们来看看高血糖吃什么。

高血糖吃什么

1。粗粮代替浓缩粮

一般主食以大米和面粉为主，但也有杂粮，如燕麦、杂粮、玉米粉等。，都是值得推荐的，因为这些食物含有较多的无机盐和维生素，并且富含膳食纤维，从而具有降血糖的作用，有利于控制血糖。

2。植物油

玉米油、葵花籽油、花生油、大豆油等。，因为它们富含多不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸，这可以帮助体内胆固醇的运动并防止胆固醇沉积在血管壁上，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化有积极的作用。因此，植物油是糖尿病患者最好的食用油。

3。大豆及其制品

高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。这是因为大豆是植物蛋白的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也很高。它必须有全方位的氨基酸，可以和动物性食物相提并论。此外，大豆中的脂肪含有不饱和脂肪酸、磷脂和甾醇，有利于降低血糖。此外，大豆中一半的碳水化合物是棉子糖和水苏糖，人体无法吸收。

4。高纤维素食物

高纤维素的食物也是高血糖患者应该多吃的食物，因为纤维素是一种不能被人体消化吸收的多糖。高纤维食物可以降低餐后血糖，提高糖耐量，缓解糖尿病人的饥饿感。纤维素含量高的常见食物有绿豆、海带、荞麦粉、玉米粉、燕麦粉、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

以上是关于高血糖吃什么的。希望对你有帮助。高血糖很容易导致糖尿病，所以我们在生活中一定要注意自己的血糖，多吃一些可以降低血糖，帮助控制血糖的食物。