【西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃】胖丫头的美食
胖丫头的美食
这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.
用料
面粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1只 |
西红柿 | 1只 |
葱 | 1根 |
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
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锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块
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加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状.加水烧开
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面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩
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倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩
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鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅
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