【核桃可可饼干的做法步骤图,怎么做好吃】暗香浮动
因为有坚果加入,饼干很香,可可粉的用量不多,主要是调色的作用了,可可的味道并不明显。
用料
黄油 | 80g |
低粉 | 150g |
可可粉 | 8g |
核桃 | 25g |
砂糖 | 60g |
蛋 | 30g |
葵花子仁 | 25g |
核桃可可饼干的做法
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黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均
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粉类过筛,加到打发的黄油糊中拌均,再加入切碎的葵花子仁和核桃拌均,冷藏松弛30分钟
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把面团擀成4mm厚的片,用饼模造型,排入烤盘
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烤箱160度预热,上层,烤15到17分钟,因为面团颜色比较深看不出是否上色,可以看坚果碎的颜色变浅黄即可
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