【咖哩乌冬面的做法步骤图,咖哩乌冬面怎么做好吃】木禾
木禾
咖哩即使在食欲不振的时候,闻到那种撩人,唤醒胃动力的香气,也会不由自主得让你吃上一大碗饭.日本的咖哩块加上日本爽滑的乌冬面,竟然是配合得相得一彰,真是吃着碗里的,眼还时不时瞟着锅里的.
用料
猪肉丝 | |
煮过的乌冬面 | 4块 |
日本咖哩块 | 100G |
洋葱 | 1个 |
水 | 4量杯 |
煮好的青枝豆 | 适量 |
酱油 | 2小勺 |
昆布茶 | 1大勺 |
水溶片栗粉 | |
水和片栗粉各1大勺 | |
油 | 1大勺 |
咖哩乌冬面的做法
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洋葱切成2-3MM的宽度,咖哩块切碎,便于溶化
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锅放入油,热后倒入洋葱翻炒,如果是肉丝等的话,放进去翻炒
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洋葱炒软,肉变色后放入水,(我直接加入猪肉角煮)一边等水沸腾,一边拿网勺撇去白浮沫
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加入咖哩碎,转小火,用勺子搅拌
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咖哩碎溶化后,加入昆布茶,酱油,水溶片栗粉,搅至沸腾
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煮好的乌冬面,沥干水,放入碗里,浇上5中的做好的咖哩汁,青枝豆点缀,喜欢葱丝的话也可以加点
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