【剁椒冬笋的做法步骤图，剁椒冬笋怎么做好吃】灰狼一号

 灰狼一号

用料  

冬笋	200克
剁椒	4汤匙
大葱	10克
油	1汤匙

剁椒冬笋的做法  

1. 冬笋和葱洗净备用

   

2. 冬笋切丁，大葱切末

   

3. 切丁的冬笋在开水中焯1-2分钟后，捞出备用

   

4. 炒锅中倒入油，油温6成热时，下葱末翻炒出香味，倒入剁椒继续翻炒1分钟出味

   

5. 下焯好的冬笋翻炒3分钟即可起锅，不用加盐

   

小贴士

剁椒已经很咸，不用另外放盐

可以加自己喜欢的菜一起炒，依照个人口味而定。