【蓝莓派的做法步骤图，蓝莓派怎么做好吃】飞雪无霜

 飞雪无霜

用料  

低筋面粉	100克
黄油	50克
蓝莓
水	30克左右
盐	2克
糖	5克

蓝莓派的做法  

1. 将面粉过筛到容器中

2. 加入黄油丁和面粉混合成颗粒状

3. 揉成面团

4. 擀成圆形

5. 静置10分钟

6. 擀圆后，放入6寸派盘中

7. 去掉外边

8. 上面扎小洞，刷全液，200度烤20分钟左右

小贴士

1，派千万搅拌，只能混合，自上而下将面团揉好。2，表面入炉前要刷蛋液，这样上色才会好3，一定要扎小眼哦，不然会膨胀。4，我直接用的现成的蓝莓粒酱，如果自已动手做放在派皮上也是不错的选择。