生花生的功效与作用,第1张

花生是一年生豆科植物。它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、矿物质、氨基酸、粗纤维等物质。能为人体补充蛋白质和脂肪,保护心脏健康,稳定血糖。那么,生花生有哪些功能呢?接下来,我将为你回答这个问题。

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生花生的功效和作用

1。养胃

因为花生含有不饱和脂肪酸,不含胆固醇;它富含膳食纤维,有一定的养胃作用。同时,花生附在果实外被上,又称为花生的红被,是一种补血的中药。女性,尤其是月经期间、孕期或产后哺乳期间,常吃一定量,具有养血补血的功效。

2。抗衰老

因为花生富含儿茶素、赖氨酸和维生素E,这些物质具有很强的抗氧化作用。因此,它可以起到延缓衰老的作用。此外,花生中的钙含量极高,还能促进人体的生长发育。

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3。提高免疫力

花生含有人体所需的8种氨基酸,氨基酸是人体必需的营养物质,能加速人体免疫球蛋白的合成,氨基酸的含量对免疫系统功能有直接影响。适当补充氨基酸有助于免疫系统的构建。

4。降低胆固醇[/s2/]

因为花生含有亚油酸,可以有效分解人体内的胆固醇。将其转化为胆汁,避免胆固醇在体内沉积,快速将胆固醇排出体外,从而达到降低胆固醇的效果。此外,花生还可以预防冠心病和动脉硬化。

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以上是关于生花生功效和作用的介绍。但需要注意的是,每天吃15~20颗生花生更合适。因为花生含有一定量的油脂,吃多了容易导致血脂升高。此外,患有糖尿病、痛风、胃肠疾病、瘀伤、胆囊切除和高血脂的患者应慎用花生。希望以上内容对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

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