痛风不能吃什么食物
痛风是一种常见而复杂的关节炎。而且各个年龄段都可能患有这种疾病,男性发病率高于女性。痛风的病因和具体发病机制尚不十分清楚。可以肯定的是,痛风与高尿酸血症密切相关,大部分患者是由于尿酸排泄导致高尿酸血症,进而导致痛风。那么,痛风可以吃什么食物呢?接下来,我将为你回答这个问题。
痛风不能吃任何食物
1。避免高嘌呤饮食
痛风不能吃高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物,如虾、蟹、动物肝脏、沙丁鱼、鸡、鸭等。,以及大豆类食物,如豆浆和豆类做成的零食,也要完全避免。痛风是人体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱,导致血液中尿酸升高而引起的代谢性疾病。因此,痛风患者应控制高嘌呤食物的摄入,多吃低嘌呤食物。
2。避免摄入钠盐
痛风不能吃含钠盐的食物。常见的含钠盐的食物,如贝类、腐乳、腌制品、皮蛋等,蔬菜如空白菜、菊花等,钠含量都很高,应尽量少吃或不吃。因为钠盐摄入过多,小动脉会痉挛,血压会升高。它不仅能加速肾小动脉的硬化过程,还能沉淀尿酸。适当减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少钠和水在体内的滞留。因为痛风患者应该每天限盐2 ~ 5克,而普通人应该保持清淡饮食。
3。避免浓茶和咖啡
痛风不能喝浓茶和咖啡。由于浓茶、咖啡等饮品会兴奋自主神经,诱发痛风急性发作,建议痛风患者避免饮用。另外,因为嘌呤易溶于水。因此,痛风患者应多喝水,一般每天至少2000毫升。对于肾结石患者,最好达到3000 ml,但对于肾功能不全或心肺功能异常者,应根据病情限制饮水量。
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