放牧无毒鸡蛋的做法

鸡蛋:养血

鸡蛋 6颗相克食物

洋芋片 1包约70g

1.先把鸡蛋打到缸子里
2.准备好一个比平底锅大的大盘子备用
3.把鸡蛋打散
4.把洋芋片放入蛋液中,不要压破,浸泡一下
5.起锅先热油
6.把洋芋片蛋液倒入平底锅,厨神说只要煎20秒,(我不乖>
7.先关火,把盘子扣在锅子上
8.将半熟蛋倒扣出来
9.将平底锅重新洗干净,放上炉子开火加油
10.把半熟蛋重新滑入锅中煎20秒 (我又不乖,煎了快2分钟,馀热太高,蛋过熟)
11.起锅装盘
12.大厨说一面只要煎20秒,我想6颗蛋这么多,20秒会太生,
一不小心火开太大就变成很像菜哺蛋了T___T 呜呜!!
不过~大丈夫!!外表过熟,内部还是有夹生,
整个吃来蛮顺口的喔!洋芋片一点都不违和,好吃好吃^___^