鳗鱼玉子烧的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
蒲烧鳗鱼 | 鸡蛋 |
鳗鱼玉子烧的做法
1.将鸡蛋打匀,加些许调味(一点点就好,鳗鱼有味道)
2.先到一半蛋液煎成蛋皮,放入蒲烧鳗鱼先卷第一次,之后倒入剩馀蛋液,等表面还湿湿等等候卷第二次。
3.待放凉后切喜欢大小
也可以沾番茄酱喔!
小贴士
切的时候要等到冷却喔
鸡蛋:养血
蒲烧鳗鱼 | 鸡蛋 |
1.将鸡蛋打匀,加些许调味(一点点就好,鳗鱼有味道)
2.先到一半蛋液煎成蛋皮,放入蒲烧鳗鱼先卷第一次,之后倒入剩馀蛋液,等表面还湿湿等等候卷第二次。
3.待放凉后切喜欢大小
也可以沾番茄酱喔!
切的时候要等到冷却喔
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