培根菜头糕的做法
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
红萝卜:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
菜头 | 培根 |
红萝卜 | 香菇 |
虾米 | 地瓜粉 |
在来米粉 | 红葱头 |
水 | 盐巴 |
白胡椒 | 糖 |
酱油 |
培根菜头糕的做法
1.白萝卜.红萝卜刨丝.香菇切小块.虾米.红葱头切片
2.不放油先煎培根.煎好的培根捞起剪小块.用培根油来爆香.红葱头.香菇.虾米.红萝卜丝.炒到香了.放白萝卜丝.+4碗水煮白萝卜丝.放调味料约煮10分左右...
3.拿一个锅子.用5碗水把在来米粉.地瓜粉拌匀.再把刚刚煮好的白萝卜丝爆香料培根.倒入.搅拌均匀.用小火煮到黏稠.放入电锅里蒸
4.电锅外锅放3杯水.跳起来之后.闷一下.等萝卜糕冷却了.再切
小贴士
不想放培根.也可以+肉燥.或者香肠都可以.喜欢什么就加什么
萝卜糕一定要冷了.才可脱模
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