健康功效

四季豆:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

沙茶炸酱酥派的做法

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  1.去骨鸡腿肉切去多馀脂肪，切小丁备用

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  2.四季豆洗净，去头尾后切小段备用

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  3.洋葱切丁备用

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  4.鸡腿肉放入平底锅煎至7分熟，放入四季豆、洋葱拌炒，再加入不添加防腐剂及人工味精的牛头牌沙茶炸酱炒匀，放凉备用

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  5.酥皮裁成适当大小，取适量馅料放在一片酥皮中间

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  6.取另一片酥皮盖上，用叉子轻压酥皮四周使2片酥皮黏合，表层涂上蛋汁并洒上些许芝麻粒

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  7.放入烤箱，170度烘烤约10分钟，酥皮膨胀即可