红烧牛腩的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
牛助条 | 白萝卜 |
红萝卜 | 牛番茄 |
洋葱 | 青葱 |
月桂叶 | 姜片 |
酱油米杯 | 米酒米杯 |
冰糖 | 水 |
油 |
红烧牛腩的做法
1.牛助条切块状先川烫→其它食材一样切块状→青葱整支洗净即可(备用)
2.热锅放1小匙油→爆香姜片→再依续放入洋葱→放入已川烫过的牛助条,白萝卜,红萝卜,牛番茄,拌炒→约炒个5分钟→捞起
3.准备10份锅子放入炒过的食材→加水覆盖食材→摆入青葱→月桂叶→及所有调味料
4.用一般电锅炖煮→外锅米杯水一杯→跳起再稍闷一下就完成啰~
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