健康功效

柠檬:活血化瘀
虾米:补肾壮阳
花生:润肺

食材用料

泰式凉拌青木瓜丝的做法

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  1.将所要的食材先量出份量。
  蒜头、辣椒切末、长豆切段

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  2.青木瓜洗净后，挖掉中间的籽，刨成丝

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  3.柠檬汁、鱼露、糖、蒜头、辣椒，搅拌均匀。

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  4.虾米、番茄、长豆倒入木瓜丝中，再淋上作法3调好的酱汁，充份拌压，让青木瓜丝软。

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  5.放入冰箱冰一下，让它入味，食用前，再撒上花生颗粒~清爽开胃的泰式凉拌青木瓜丝，即可上菜啰!!