草莓果酱的做法
健康功效
草莓:止泻
冰糖:健脾
食材用料
草莓 | 冰糖 |
草莓果酱的做法
1.大湖新鲜草莓,个头不大但是很甜
2.去蒂沖洗干净
3.对半切开,大颗的可以切4半!草莓怎么可以那么美呢,切开面都好漂亮!
4.冰糖和草莓放一起腌制24小时(放冰箱冷藏)不想等那么久,至少腌制3个小时!
5.腌好的草莓,很多草莓汁出来啦!
6.放入锅大火翻炒,直到草莓变软
7.然后中火熬煮
8.熬成浓稠装即可
9.香甜可口滴草莓酱好啦。。。
10.抹在吐司片上,好好吃!
小贴士
用珐瑯锅或者不锈钢锅熬煮,不要用铁锅,大火煮开后用中火熬煮,时间不能太久以免草莓酱变黑不好看
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