admin 糖醋鲂鱼的做法
健康功效
木耳:补气
荷兰豆:利水
红萝卜:活血化瘀
食材用料
| 鲂鱼 | 木耳 |
| 荷兰豆 | 红萝卜 |
| 蛋 | 葱段 |
| 洋葱 | 番薯粉 |
| 番茄酱、酱油、水 |
糖醋鲂鱼的做法
1.将鲂鱼解冻清洗后，切块,沾蛋液、再沾上面粉备用
2.起油锅，下鱼块炸至金黄色即可捞起，摆盘备用。
3.葱切段、木耳及红萝卜、洋葱切粗丝。
4.起锅放1/2大匙油，先放洋葱及红萝卜炒香，放木耳、葱、荷兰豆等，再放调味料煮到熟。
5.把炒好的糖醋蔬菜淋在鲂鱼上，放上香菜叶装饰即可完成
木耳:补气
荷兰豆:利水
红萝卜:活血化瘀
| 鲂鱼 | 木耳 |
| 荷兰豆 | 红萝卜 |
| 蛋 | 葱段 |
| 洋葱 | 番薯粉 |
| 番茄酱、酱油、水 |
1.将鲂鱼解冻清洗后，切块,沾蛋液、再沾上面粉备用
2.起油锅，下鱼块炸至金黄色即可捞起，摆盘备用。
3.葱切段、木耳及红萝卜、洋葱切粗丝。
4.起锅放1/2大匙油，先放洋葱及红萝卜炒香，放木耳、葱、荷兰豆等，再放调味料煮到熟。
5.把炒好的糖醋蔬菜淋在鲂鱼上，放上香菜叶装饰即可完成
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