健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:护眼明目
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

焗烤杏鲍菇豆腐的做法

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  1.将豆腐切小块.杏鲍菇木耳素火腿切丝备用,但加入牛奶少许盐拌匀,将材料全部放入容器到入蛋液,洒上意式综合香料电锅蒸熟(或微波)

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  2.蒸熟后洒上乳酪丝,烤至金黄即可

小贴士

杏鲍菇可换成及他菇类,也可换成花椰菜,彩椒,颜色更美口感也不错!