自制甘草柠檬的做法
健康功效
柠檬:活血化瘀
食材用料
柠檬 | 盐 |
糖 | 甘草粉 |
自制甘草柠檬的做法
1.柠檬洗净阴干,
一定要表面都干,不能有水份
不然会发霉.2.柠檬切0.3公分厚片,
均匀洒上盐,
放入冰箱冷藏一夜,
倒出酸涩水.
再把柠檬放入冰箱冷藏过一晚,
隔天再取出,
倒出所有的酸涩水.3.一层柠檬,
一层糖,
一层甘草粉,
把所有的柠檬依序做完.
进冰箱冷藏5天,
每天要取出翻动一下,
让所有的柠檬都可以有汤汁.4.浸泡好的柠檬可以进行曝晒的动作,
第一,二天因为柠檬还带有汤汁,
所以在网架下要有容器可以接住滴下来的汤汁.
(记得桌脚要喷上杀虫剂,不然蚂蚁会来吃)
(还要盖上网子以免招来苍蝇,用蚊帐也可以)5.连续曝晒5天
请挑好天气大太阳
[爱买]都是早上9点晒到下午4点左右6.成品
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