香煎鲑鱼的做法
健康功效
柠檬:活血化瘀
奶油:活血化瘀
食材用料
鲑鱼 | 柠檬 |
奶油 | 椒粉 |
香煎鲑鱼的做法
1.鲑鱼洗干净 用纸巾将鱼两面的水吸干 下油锅时比较不会喷油 !煎鲑鱼最重要的一点是 油不能太多 技术好一点 甚至不用油只热锅就可以煎鲑鱼 我通常都只有放一点奶油 整个锅底都有沾到油就好了 因为鲑鱼本身就很油 煎的同时自己会出油 !鲑鱼下锅后就把火转小一点慢慢煎 !翻面后再慢慢煎另一面
2.食用时在洒上柠檬汁和椒粉即可上桌!
柠檬:活血化瘀
奶油:活血化瘀
鲑鱼 | 柠檬 |
奶油 | 椒粉 |
1.鲑鱼洗干净 用纸巾将鱼两面的水吸干 下油锅时比较不会喷油 !煎鲑鱼最重要的一点是 油不能太多 技术好一点 甚至不用油只热锅就可以煎鲑鱼 我通常都只有放一点奶油 整个锅底都有沾到油就好了 因为鲑鱼本身就很油 煎的同时自己会出油 !鲑鱼下锅后就把火转小一点慢慢煎 !翻面后再慢慢煎另一面
2.食用时在洒上柠檬汁和椒粉即可上桌!
0条评论