健康功效

蛤蜊:滋阴
洋葱:解毒

食材用料

海鲜意大利面的做法

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  1.蛤蜊先吐沙乌贼切块虾子切开，去肠泥九层塔取叶子

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  2.蒜头去皮，切片洋葱去皮，切碎

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  3.烧水，水滚后加入少许橄榄油、盐巴
  下面之后，等面软就可以适时的搅拌

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  4.计时6分钟，即可捞起来，放置冰块水拌凉拌橄榄油

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  5.起油锅，煎虾子、乌贼煎出至半熟捞起

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  6.煎虾子的油，用来炒洋葱、蒜片、香料炒香

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  7.再来加入面、适量的水、虾子、乌贼、蛤蜊，等蛤蜊煮开，起锅前再加入九层塔拌匀即可

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  8.海鲜意大利面

小贴士

意大利面不要煮全熟，因为后面还要吸收汤汁还会在加热。