人蔘红枣栗子鸡粥的做法

人蔘红枣栗子鸡粥的做法,第1张

人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥,第2张

健康功效

红枣:安神
猪肝:利尿

食材用料

鲜鸡 半只 人蔘 2支
红枣 8粒相克食物猪肝 150g相克食物
栗子 6粒相克食物 白米 2杯
杞子 15粒 高鸡汤/猪骨汤 500ml
葱花 少许 姜丝 2片
盐、麻油、胡椒粉 各少许1茶匙

人蔘红枣栗子鸡粥的做法

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解1,第3张

    1.预备材料。

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解2,第4张

    2.先将鸡洗净,切件。然后加入腌料腌30分钟。

    红枣去核;猪肝切片;栗子去壳;白米洗净。

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解3,第5张

    3.烧热锅,加入高汤和水2000ml 煮热。下人蔘、红枣、杞子和白米大火煮沸后,调中小火煲40分钟。

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解4,第6张

    4.加入栗子,鸡件煮至八成熟后。

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解5,第7张

    5.再下猪肝片煮大约8分钟即可。

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解6,第8张

    6.

  • 人蔘红枣栗子鸡粥的做法,人蔘红枣栗子鸡粥的做法图解7,第9张

    7.可随个人喜欢撒下葱花。

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