健康功效

草莓:活血化瘀

食材用料

草莓果酱的做法

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  1.将草莓清洗干净

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  2.对半切开

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  3.切好的草莓放入砂锅中，倒入细砂糖

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  4.搅匀放置1小时；可以看到草莓会慢慢析出汤汁，并且糖慢慢融化

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  5.开大火煮沸后转中小火继续熬煮，注意时不时的搅动

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  6.慢慢的草莓块头儿会变得越来越小

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  7.越来越小

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  8.最终全部融化在汤汁中

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  9.熬煮至比较浓稠即可

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  10.盛出放凉后密封冷藏保存

小贴士

虽然熬煮的草莓酱里放了比较多的糖，但是因为没有诸如防腐剂之类的东西，所以也不宜保存过久，尽快吃完比较好。