芹菜猪肉包子的做法
健康功效
芹菜:活血化瘀
猪肉:润燥
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
面粉 | 芹菜 |
猪肉 | 姜末 |
葱花 | 酵母 |
盐 | 面酱 |
花生油 | 味精 |
酱油 |
芹菜猪肉包子的做法
1.面粉加酵母用温水和面,放在温暖的锅里醒发3小时。
2.猪肉切丁加面酱搅匀,在加姜末和葱花再加少许花生油腌制一会。
3.芹菜洗净。
4.芹菜切末放入肉馅中加油,盐,味精,酱油,搅匀。
5.面团醒发好,揉匀,搓长条。
6.下挤。
7.擀皮。
8.把馅放在皮中间,包成圆包子。
9.包子包好后上锅蒸,大火开锅,小火蒸30分钟,停火焖15分钟。
10.香喷喷的包子出锅了。
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