黄花菜炖鸽心的做法
健康功效
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
红枣:安神
食材用料
干黄花菜 | 鸽心 |
红枣 | 生姜 |
香油 | 胡椒 |
淀粉 | 盐 |
味精 |
黄花菜炖鸽心的做法
1.准备好干黄花菜、鸽心、红枣。
2.黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。
3.黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用。
4.黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开。
5.加入红枣,加少许盐,再煮15分钟。
6.倒入鸽心片,煮开,离火。
7.倒入香油;调好味即可。
小贴士
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
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