健康功效

菠菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

姜汁菠菜的做法

• 

  1.菠菜摘去老叶，去根（根茎可以另作它用），洗净焯水，晾凉。

• 

  2.姜洗净、去皮，切成细末备用。

• 

  3.菠菜攥干，切成寸段，平整码放在盘中。姜末调汁，加入生抽、米醋、食盐、白糖和香油搅拌均匀即成。