蚝油西兰花的做法
健康功效
西兰花:活血化瘀
食材用料
西兰花 | 李锦记蚝油 |
蚝油西兰花的做法
1.准备好西兰花和李锦记蚝油。
2.将西兰花洗净,掰成小块。
3.李锦记蚝油1勺。
4.在锅内加水,再加入少量的盐和几滴油,大火烧开。
5.下入洗净的西兰花焯水。
6.把焯好水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。
7.沥干水分,放入盘中。
8.在西兰花上淋入李锦记蚝油即可。
小贴士
在焯西兰花的水中,加入几滴油和少量的盐,能使西兰花更加脆绿,还能锁住西兰花的营养。
西兰花:活血化瘀
西兰花 | 李锦记蚝油 |
1.准备好西兰花和李锦记蚝油。
2.将西兰花洗净,掰成小块。
3.李锦记蚝油1勺。
4.在锅内加水,再加入少量的盐和几滴油,大火烧开。
5.下入洗净的西兰花焯水。
6.把焯好水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。
7.沥干水分,放入盘中。
8.在西兰花上淋入李锦记蚝油即可。
在焯西兰花的水中,加入几滴油和少量的盐,能使西兰花更加脆绿,还能锁住西兰花的营养。
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