健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

炸酱面的做法

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  1.第一步和面，我和了一家的，可以买现成的面

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  2.炸酱，油倒入锅中烧热，先下猪肉，煸出油，在下姜，煸出香味，之后下入用水稀释的黄酱，用小火糗，和上图一样，大概半小时，不时的要翻翻锅里的酱，避免粘锅。葱一定要出锅前放，不不然有臭葱味儿

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  3.在糗酱的时候可以切菜码，什么菠菜豆芽黄瓜丝都成，根据个人喜好吧，啰嗦一下，豆芽有将就一点的话，可以去头去尾，加工成掐菜，嫌麻烦可以略去这部

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  4.把面煮熟过凉水，放上酱和菜码，拌一拌，就可以开吃了~~（大娃娃脸）

小贴士

1、将一定要是干黄酱，买回家自己用水稀释，稀释的一定不能太干，太干了的话容易糊，和稀了就要
根据稀稠程度在糗的时候加长时间。

2、葱一定要酱出锅前放，不然有臭葱味儿

3、酱可以一次多做些，放在冰箱里，随吃随用。