健康功效

胡萝卜:活血化瘀

食材用料

胡萝卜炒木耳的做法

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  1.胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切成段备用。

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  2.水发木耳洗净杂质，撕成小朵备用。

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  3.炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香葱白段。

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  4.放入胡萝卜翻炒。

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  5.加入木耳和少量水翻炒。

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  6.胡萝卜丝炒熟后调入盐和鸡精调味。

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  7.撒入切好的葱叶翻炒翻炒即可出锅。