admin 糖醋带鱼的做法
健康功效
带鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 带鱼 | 醋 |
| 葱段 | 姜片 |
| 蒜瓣 | 辣椒 |
| 白糖 | 盐 |
| 白酒 | 酱油 |
| 淀粉 |
糖醋带鱼的做法
1.带鱼去除内脏，洗净，用剪刀剪成菱形小段。把每块鱼蘸上淀粉，起锅放油，鱼炸成金黄色即可。
2.另起锅，放少许油，姜片·蒜瓣·葱段翻炒几下，再放炸好的带鱼，清水，依次放调料。
3.小火焖40分钟，再转大火收汁即可。
带鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
| 带鱼 | 醋 |
| 葱段 | 姜片 |
| 蒜瓣 | 辣椒 |
| 白糖 | 盐 |
| 白酒 | 酱油 |
| 淀粉 |
1.带鱼去除内脏，洗净，用剪刀剪成菱形小段。把每块鱼蘸上淀粉，起锅放油，鱼炸成金黄色即可。
2.另起锅，放少许油，姜片·蒜瓣·葱段翻炒几下，再放炸好的带鱼，清水，依次放调料。
3.小火焖40分钟，再转大火收汁即可。
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