奶香果泥苹果派的做法
健康功效
苹果:活血化瘀
食材用料
面粉 | 苹果 |
牛奶 | 黄油 |
水 | 肉桂粉 |
蛋液 | 糖 |
盐 |
奶香果泥苹果派的做法
1.黄油加糖、盐,加面粉搓成小粒,加水揉成面团,冷藏1小时
2.苹果一半切块,榨成泥状
3.一半切片泡盐水防氧化变黑
4.牛奶加糖、蛋液、苹果泥、肉桂粉煮热,加面粉和成较稠状
5.模具抹黄油,面团擀成皮,铺在模具上,沿模具贴实,去掉多出的边
6.派皮上插小孔
7.倒入苹果泥
8.把苹果泥铺平
9.铺上苹果片
10.刷上一层蜂蜜
11.烤箱预热200度,烤25分钟
12.脱模切块食用
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