健康功效

沙参:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

煎沙参的做法

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  1.锤子，用保鲜膜包好。

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  2.沙参敲打。

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  3.放盆里。

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  4.选洋葱，蒜，小毛葱切块。

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  5.放在榨汁机里加5勺水榨汁。

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  6.炒锅放油（油稍多点），中火煎6分钟。

小贴士

沙参可以*后洗干净冷冻保存，味道稍差点，但可以用于备用菜。