豌豆焖饭的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
大米 | 豌豆 |
鲜香菇 | 圆白菜 |
胡萝卜 | 盐 |
油 | 胡椒粉 |
豌豆焖饭的做法
1.准备好材料。
2.大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭;
3.香菇切小薄片;
4.圆白菜切丝; 胡萝卜去皮切丝;
5.豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干;
6.热油锅,先倒入香菇炒软;
7.加入圆白菜炒软,然后下盐和胡椒粉调味;
8.倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀,关火;
9.饭煮至水分干时,倒入炒好的蔬菜,与米饭拌匀,然后继续煮熟即可。
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