健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

榨菜蟹味菇蛋花汤的做法

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  1.材料：蟹味菇（已清洗）

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  2.鸡蛋、榨菜

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  3.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

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  4.打成蛋液，待用。

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  5.随后，将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。

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  6.接着，加少许盐。

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  7.加少许鸡精调味。

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  8.然后，倒入蛋液搅匀，即成。

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  9.盛出，装入碗中。