蚝油西兰花的做法
健康功效
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
西兰花 | 蒜 |
蚝油 | 盐 |
植物油 |
蚝油西兰花的做法
1.西兰花一颗,李记锦旧庄蚝油,蒜少许
2.西兰花切成小朵放在清水里浸泡10分钟左右,加少许盐(消毒,杀虫卵的作用)
3.锅内加水烧开后放少许盐,将西兰花焯一下沥干备用
4.蒜拍碎
5.锅内油温烧到8成入蒜末爆香
6.下西兰花快速翻炒
7.入适量盐与1大勺蚝油,搅拌均匀后即可关火起锅(蚝油不能长时间在高温内烹饪)
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
西兰花 | 蒜 |
蚝油 | 盐 |
植物油 |
1.西兰花一颗,李记锦旧庄蚝油,蒜少许
2.西兰花切成小朵放在清水里浸泡10分钟左右,加少许盐(消毒,杀虫卵的作用)
3.锅内加水烧开后放少许盐,将西兰花焯一下沥干备用
4.蒜拍碎
5.锅内油温烧到8成入蒜末爆香
6.下西兰花快速翻炒
7.入适量盐与1大勺蚝油,搅拌均匀后即可关火起锅(蚝油不能长时间在高温内烹饪)
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