椰蓉面包的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质
食材用料
面粉 | 鸡蛋 |
椰蓉 | 牛奶 |
白糖 | 酵母 |
椰蓉面包的做法
1.先用牛奶鸡蛋酵母和面
2.进行基础发酵
3.发至两倍大取出分成几个圆球 排气 静置10几分钟
4.椰蓉加入牛奶蛋液 拌匀
5.将椰蓉馅包入面团
6.将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形
7.下面的长边向上对折,再把右边的尖角向左对折,右边尖角处留出7-8cm,用刀子切开
8.断面处相对翻开冲上,就出来心形了
9.把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大
10.放入预热烤箱,170度中层12-15分钟,表面变得金黄即可出炉
小贴士
按照
76小龙女的菜谱做的奥
附加她的帖子
http://home.meishic*pe-45152.html
0条评论