健康功效

南瓜:低蛋白质
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

南瓜核桃汤的做法

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  1.准备少半个南瓜去皮，核桃剥壳，准备少许牛奶备用。

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  2.将南瓜切成小块儿放入蒸锅大概蒸五六分钟即可。

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  3.用大一点的勺碾压南瓜块儿。

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  4.完成压成泥状即可。

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  5.放少许的清水在南瓜泥中搅拌均匀倒入锅中大火烧开，再放入鲜奶和核桃，然后煮一分钟左右即可。

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  6.如果觉得不够甜可以加一些冰糖，但是个人认为南瓜本身的清谈甜香最好了。