【炸酱面的做法步骤图，炸酱面怎么做好吃】夕小雅

 夕小雅

用料  

挂面	若干
干黄酱
鸡蛋
小火腿肠
葱
糖
鸡精
蔬菜

炸酱面的做法  

1. 干黄酱加少量水调匀，蔬菜切丝，葱切碎，火腿肠切丁

2. 挂面下水煮，同时，炒锅开火，放油，先放鸡蛋炒嫩炒碎，取出

3. 放宽油，放入葱花爆香

4. 再放入鸡蛋碎和火腿肠丁翻炒

5. 最后放入调好的黄酱，加入调味料

6. 面煮好，过下凉水，拌入蔬菜丝和酱，即可食用