健康功效

丝瓜:低蛋白质
杏鲍菇:低蛋白质
豆腐:润燥

食材用料

杏鲍菇丝瓜豆腐汤的做法

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  1.原料：丝瓜、杏鲍菇、豆腐、虾皮、葱姜蒜

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  2.丝瓜去皮切滚刀块，杏鲍菇切丁，豆腐切丁；葱姜蒜切片

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  3.做锅热油

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  4.油热后，加入葱姜蒜爆香

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  5.倒入丝瓜、杏鲍菇炒

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  6.加入耗油继续翻炒，这一步老公拍慢了，没拍到

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  7.加入豆腐继续翻炒

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  8.加入生抽

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  9.继续翻炒后加入适量水

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  10.搅动一下后加入一把虾皮，盖上锅盖

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  11.开锅后再稍煮一会便可关火。出锅了

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  12.开饭了

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  13.还拌了新鲜的蕨菜，清脆爽口