健康功效

茭白:清热解毒
香菇:透疹
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酱肉三丁包的做法

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  1.面粉500个，水270个，酵母4个，揉至光滑，发酵至2倍大

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  2.馅料合影

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  3.肉，茭白，香菇切成丁，姜切成末

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  4.主要调料

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  5.油烧热后，煸香姜末

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  6.下肉丁煸炒

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  7.肉丁炒出油后，加如茭白，香菇

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  8.翻炒均匀后，加入甜面酱，豆瓣酱

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  9.再加一勺老抽

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  10.加少量开水，改小火，焖5分钟

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  11.水收干后就好了

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  12.发好的面团排气收圆

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  13.分成20份

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  14.取一个擀面杖擀圆，包入酱肉丁

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  15.分别做好

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  16.静至20分钟，后，上锅蒸10分钟关火后2分钟开盖

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  17.如图

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  18.馅料丰富，很好吃哦！