admin 韭菜炒野笋的做法
健康功效
韭菜:补肾
食材用料
| 煮熟的茨竹笋 | 韭菜 |
| 油 | 盐 |
| 蒜 | 辣椒 |
| 味精 |
韭菜炒野笋的做法
1.把野笋放入清水中洗洗，然后切成笋条备用。
2.韭菜洗净切3厘米长的段，辣椒也切段，蒜去皮切碎备用。
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒段和蒜粒炒香。
4.放入野笋翻炒一会
5.放入韭菜翻炒翻炒。
6.调入盐、味精翻炒均匀即可。
小贴士
韭菜在炒制时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
韭菜:补肾
| 煮熟的茨竹笋 | 韭菜 |
| 油 | 盐 |
| 蒜 | 辣椒 |
| 味精 |
1.把野笋放入清水中洗洗，然后切成笋条备用。
2.韭菜洗净切3厘米长的段，辣椒也切段，蒜去皮切碎备用。
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒段和蒜粒炒香。
4.放入野笋翻炒一会
5.放入韭菜翻炒翻炒。
6.调入盐、味精翻炒均匀即可。
韭菜在炒制时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
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