健康功效

香菜:养肝

食材用料

自制香菜粉的做法

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  1.新鲜的香菜。

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  2.去根去老叶。

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  3.将香菜洗干净后凉去水份。

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  4.我用的自然风干，淋去水份后直接放在暖气屋子里了，如果急用，可以用烤箱低温烘数小时。

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  5.将风干的香菜放进料理机，

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  6.打成粉末，装瓶保存就可以了。

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  7.　打好的香菜粉粉

小贴士

１、自然风干需要时间，不要急，慢慢的等吧，一周差不多够了。
２、香菜粉的用法很多，跟普通的香料一样，甚至可以做烘焙
３、如果有时间，可以用烤箱低温烘烤，需要试做。