健康功效

西兰花:养肝

食材用料

蚝油西兰花的做法

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  1.材料：西兰花、蒜末

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  2.将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。

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  3.随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。

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  4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

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  5.接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。

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  6.然后，加适量的蚝油。

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  7.加适量的盐。

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  8.调味炒匀，即成。

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  9.出锅，装盘。