鸡蛋灌饼的做法
健康功效
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉 | 鸡蛋 |
水 | 生菜 |
豆瓣酱 | 油 |
鸡蛋灌饼的做法
1.准备用料
2.把面粉放在面包机理,加上水用筷子搅拌,启动和面功能
3.把和好的面团放在一容器里,上面盖上保鲜膜,待10分钟
4.把生菜洗干净备用
5.把醒好的面团分成均匀的4等分
6.取其中一块揉圆,按扁,擀成薄饼
7.电饼档加点油加热,放上薄饼,接着打上一个鸡蛋
8.用筷子慢慢把鸡蛋打散,均匀的摊在饼上,盖上盖子
9.烙好的鸡蛋饼放在面板上
10.抹上一层豆瓣酱
11.放上生菜叶,在抹上一层酱
12.放上火腿卷起来就可以了,吃的时候可以再中间切段
13.做 好的鸡蛋灌饼
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