健康功效

黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

黑芝麻饼干的做法

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  1.黑芝麻用干锅炒一下

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  2.晾凉后用搅拌机研成粉状

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  3.黄油室温软化，加入绵白糖，略微打发

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  4.分次加入蛋液

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  5.打发至蓬松状

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  6.加入过筛的低筋面粉和黑芝麻粉

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  7.用刮刀拌匀

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  8.揉成面团

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  9.卷成圆柱状，放冰箱冷藏1个小时

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  10.1小时后取出切成厚约3cm的圆片

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  11.摆入铺好油纸的烤盘，放入烤箱，中层上下火，180度烤15分钟即可

小贴士

①揉好的面团一定要入冰箱冷藏1小时左右
②也可直接将黑芝麻揉进面团，研成粉末口感会更香