夹心海绵蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
鸡蛋 | 低筋面粉 |
砂糖 | 玉米油 |
牛奶 | 肉松 |
沙拉酱 |
夹心海绵蛋糕的做法
1.准备材料。
2.把鸡蛋打入干净大盆里。
3.先高速打发再低速打细腻,拉起打蛋器低落5秒不消失.
4.分2次筛入面粉。
5.自上而下拌匀。
6.把油倒入牛奶中
7.用打蛋器打融合。
8.倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中,快速拌匀.
9.再倒回蛋糕糊中,快速拌匀。
10.把蛋糕糊倒入蛋糕烤盘中。
11.放入预防好烤箱,170度20-25分钟,中层。
12.拿出倒扣放凉切块。
13.在蛋糕上抹上沙拉酱。
14.撒上肉松
15.或者涂上果酱。
16.盖上一块蛋糕,美味蛋糕就做好了。
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