【炸酱面的做法步骤图，炸酱面怎么做好吃】水煮牛肉

 水煮牛肉

用料  

六必居干黄酱
桂花酱
五花肉
手擀面
甜面酱
蜂蜜
大蒜
葱花
酱油
白糖
味精
胡椒粉
料酒
时令菜码儿

炸酱面的做法  

1. 将干黄酱用水泻开后过箩去除杂质，连同甜面酱、桂花酱、蜂蜜调和均匀

2. 五花肉切小丁，炒锅上火，放适量油，用葱花炝锅，放肉炒香后烹料酒，加酱油，放调和好的酱料，放适当的水，烧开转小火

3. 放两粒大蒜，加白糖，味精，胡椒粉

4. 用铲子不停地搅拌，防止其糊锅，待酱汁浓稠发亮后出锅

5. 面条煮熟后浇上酱配上时令菜码儿即可