剁椒芋头的做法
健康功效
芋头:补虚
食材用料
芋头 | 自制剁椒 |
香油 | 香葱 |
鸡精 | 味级鲜 |
剁椒芋头的做法
1.材料:芋头 自制剁椒 小葱 香油 鸡精 味级鲜
2.芋头洗净沥干水,用刀刮去表皮
3.将去皮的芋头切成厚薄一致的薄片
4.剁椒用鸡精 味级鲜香油混合
5.拌均匀
6.把切好的芋头码在碗里
7.将拌好的剁椒平铺在芋头上
8.烧开水上蒸锅大火蒸20--30分钟
9.香葱切成葱花
10.出锅后撒上葱花就好了
小贴士
芋头切的越薄越好
一定得蒸熟才软糯
芋头:补虚
芋头 | 自制剁椒 |
香油 | 香葱 |
鸡精 | 味级鲜 |
1.材料:芋头 自制剁椒 小葱 香油 鸡精 味级鲜
2.芋头洗净沥干水,用刀刮去表皮
3.将去皮的芋头切成厚薄一致的薄片
4.剁椒用鸡精 味级鲜香油混合
5.拌均匀
6.把切好的芋头码在碗里
7.将拌好的剁椒平铺在芋头上
8.烧开水上蒸锅大火蒸20--30分钟
9.香葱切成葱花
10.出锅后撒上葱花就好了
芋头切的越薄越好
一定得蒸熟才软糯
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