【淋巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃】木子香丸

 木子香丸

用料  

可可粉	30G
低粉	90G
黑巧克力	80G
淡奶油	80G
热水	80G
葵花籽油	20G
鸡蛋	5个
白醋
砂糖	75G

淋巧克力蛋糕的做法  

1. 30G可可粉和80G热水混合均匀

2. 加入5个蛋黄和20G葵花籽油，拌匀

3. 加入90G低粉，拌匀

4. 蛋清里加入淀粉和几滴白醋

5. 打至干性发泡，提起打蛋头是细小的尖

6. 将蛋白加入面糊，分三次拌匀

7. 入烤箱，160度50分钟