健康功效

红豆:清热解毒

食材用料

红豆西米露的做法

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  1.准备原材料

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  2.水开了，煮西米，不停的搅拌，煮5分钟，关火焖十分钟，过冷水，再煮一次，方法同上！

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  3.另起一锅煮红豆，把红豆煮烂既可！

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  4.把西米起锅，用剩下的水煮小汤圆！

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  5.把煮好的红豆，西米，小汤圆，花生米，牛奶混合在一起，搅拌均匀就可食用，不喜欢花生奶的可以加椰奶，味道的一级棒！

小贴士

西米一定要水开了再下锅，煮5分钟，关火焖10分钟，过冷水，再煮一次，煮出的西米又Q又弹！