健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

洋葱炒蛋的做法

• 

  1.材料图

• 

  2.洋葱去掉膜洗净切好，鸭蛋打进碗里加点盐一点温水打散

• 

  3.热油锅把打散的蛋液倒进去底部凝固后炒散

• 

  4.炒好的蛋盛出备用

• 

  5.炒锅重新放适量油烧热倒入洋葱翻炒一会

• 

  6.炒到断生调入少许盐炒匀

• 

  7.把蛋倒进锅里

• 

  8.炒匀即可

小贴士

1把洋葱对半切开连刀在水里泡一会再切的时候就不会辣眼了。

2往蛋液里加点温水炒出来的蛋会比较鲜嫩但不要加多了。